Ma recette de carottes préférées mais il faut aimer l'ail ... et ne pas avoir rendez-vous avec son amoureux !! :-) Pour 2 personnes Ingrédients : 4 carottes 1 cuillère à café de cumin jus d'1/2 citron coriandre fraîche 3 gousses d'ail huile d'olive sel...

Voici la recette de salade liégeoise de mon compagnon Thierry. Ingrédients pour 4 personnes 800 gr de haricots princesses 800 gr de pommes de terre 400 gr de lard fumé 2-3 gros oignons 2 pommes 4 CS de vinaigre balsamique bouquet garni set et poivre Faire...

Voici ma salade préférée en hiver. C’est une salade rafraîchissante qui est un vrai délice avec une raclette, une fondue fromage ou une tartiflette. J'avais déjà publié cette recette sur mon ancien blog c'est pourquoi les photos ne reprennent pas la mention...

La mizuna vous connaissez ? c'est une salade japonaise qui goûte légèrement la roquette. C'est dans le panier bio que j'achète chez Guillaume ( Bee Green ) que j'ai découvert cette excellente salade. Je sers cette salade avec une vinaigrette (qui porte...