Légumes

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Artichauts poivrades à l'italienne

Asperges à la flamande

Betteraves marinées à l'aigre-doux

Carottes à la marocaine

Céleri rave et gingembre suri

Céleri rémoulade

Compotée de fenouils au safran

Courge spaghetti style carbonara

Crumble de bettes

Gaspacho et sablé au pesto

"Glaçon" d'ail des ours

Pak choi sauté à l’ail

Petits pois et carottes

PICKLES DE CONCOMBRE AU VINAIGRE DE CIDRE

Raïta de concombre

Risotto au fenouil

Risotto aux citrons confits

Salade de chou pointu

Salade d'hiver

Salade de pourpier style fattouche

Salade Mizuna

Salade tournaisienne

Soupe aux navets

Soupe de cosses de petits pois

Soupe d'épluchures d'asperges

Tatin de tomates au caramel balsamique