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La boîte à recettes de Joe
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saumon
9 novembre 2018

Saumon au beurre toscan

Saumon au beurre toscan
Délicieuse recette trouvée sur FB et que vous pouvez retrouver ici Le "beurre toscan" peut certainement aussi accompagner des filets de poulets . J'ai servi cette recette avec des pâtes grecques et mon petit-fils a adoré. J'ai oublié de prendre une photo...
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3 novembre 2014

PÊCHEUR À LA SAUCE MASSAMAN

PÊCHEUR À LA SAUCE MASSAMAN
Et voici la 2ème recette de mon kit d'octobre de Kitchen Trotter ... recette très parfumée !!!! Ingrédients (4 personnes) 16 grosses crevettes 4 pavés de saumon 2 seiches… je n’en avais pas et j’ai remplacé par 8 noix de St Jacques 3 boîtes de lait de...
2 juin 2013

Croque saumon/asperges

Croque saumon/asperges
Comme il me restait un morceau de saumon et que c’est la pleine saison des asperges, j’ai préparé ce dimanche un croque saumon/asperges. Ingrédients pour 8 croques: 16 tranches de pain de mie complet Un pavé de saumon frais (150 – 200 gr) Un pot de ricotta...
14 mars 2013

Croque Saumon & épinards

Croque Saumon & épinards
Il me restait un peu d'épinards ... pourquoi ne pas les utiliser pour mes croques du samedi ? Pour 6 croques Ingrédients 12 tranches de pain de mie complet 6 tranches de saumon fumé 1 pot de ricotta des épinards frais (ou surgelé) épices "mélange gravlax"...
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