30 octobre 2014
Daube provençale
La daube provençale .. rien qu'à la cuisiner on se sent déjà en vacances :-). Ingrédients pour 6 personnes 1 kg (ou plus selon l’appétit des convives) de boeuf pour bourguignon 1 tranche de lard salé 2 oignons blancs 5 gousses d’ail thym laurier 3 clous...