Les beaux jours sont là et la saison du gaspacho aussi :-) ... je sers ce gaspacho avec des sablés au pesto ... une très chouette entrée pour un repas d'été. Ingrédients : 2 à 3 tomates 1 Concombre 1 oignon 1 poivron rouge 2 CS Sauce anglaise 10 feuilles...

J’ai découvert il n’y a pas très longtemps le blog culinaire « Cook ‘n’ Roll » qui est une vraie mine de recettes savoureuses et originales. Cette semaine une recette a retenue toute mon attention … « Linguine à l’encre de seiche, poivrons grillés, gambas...

J’avais reçu dans mon panier cette semaine de très jolis poivrons de toutes les couleurs …pourquoi ne pas faire un poulet basquaise :-) Ingrédients (4 personnes) 1 poulet coupé en morceaux ou 4 cuisses (ou 3 cuisses et un blanc) … c’est selon ce que vous...

J'ai déjà publié une recette de poisson au chorizo ici ... en voilà une autre. Filet de cabillaud au chorizo Ingrédients (4 personnes) 800 gr de dos de cabillaud 100 gr de chorizo Huile d’olive Sel et poivre Piquet le poisson avec les morceaux de chorizo....