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La boîte à recettes de Joe
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tomates vertes
13 novembre 2018

Chutney de tomates vertes

Chutney de tomates vertes
Après la confiture, voici la recette de Chutney :-) Ce chutney accompagnera vos plats indiens, de la viande, du paté ou du foie gras. Ingrédients pour 3 ou 4 pots de 400 gr · 1 kg de tomates vertes (pas mûres) · 3 piments doux · 70 g de cassonade · 30...
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11 novembre 2018

Confiture de tomates vertes

Confiture de tomates vertes
Cette année la récolte des tomates s'est prolongée mais l'automne est arrivé et il restait beaucoup de tomates vertes sur les plants ... et pourquoi pas en faire une confiture ou un chutney Cette confiture est excellente sur une simple tartine mais aussi...
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