27 janvier 2016
Daube aux châtaignes et airelles
C’est suite à l’émission « Bienvenus chez nous » où une daube à la châtaigne était servie que j’ai eu envie de tester cette recette… résultat : c’est très bon. Ingrédients pour 4 personnes 800 gr de sanglier ou de bœuf ½ l de vin rouge 1 bouquet garni...