29 octobre 2013
Pad thaï version Joe
Le pad thaï ou phad thaï est un plat traditionnel thaïlandais à base de nouilles de riz. Pour la recette traditionnelle, il faut faire sauter des nouilles de riz à la poêle à feu vif avec des œufs, diverses graines germées, du tofu émietté, des haricots...