Une recette que j’avais déjà posté sur mon ancien blog … Ingrédients pour 4 personnes 2 pieds de bettes 120 gr de farine 100 gr de beurre 60 gr de parmesan râpé 1 CS de poudre de noisettes Sel, poivre 1 petit oignon 1 échalote 1 gousse d’ail Jus de ½...