25 janvier 2019
Céleri rave et gingembre suri
Recette trouvée dans le livre de Marie-Claire Frédéric "Aliments fermentés, aliments santé" . Si vous n'aimez pas le gingembre, vous pouvez aussi retrouver une autre recette sur son blog " Ni cru, ni cuit ". Dans cette recette, j'utilise la technique...