Encore une recette de mon kit Kitchen Trotter de novembre (Autriche)… Ingrédients (4 personnes) 1 kg de bœuf (type basse-côte) 3 oignons 2 poivrons rouges 10 g d’épices pour Goulash 200 ml d’eau 1 CS de paprika 1 CS d’huile d’olive 1 CS de concentré de...

Je me suis fait plaisir et j'ai acheté une casserole en fonte Le Creuset pour faire mes plats mijotés ... je l'ai testée avec cette recette de boeuf à la mexicaine que j'ai trouvé sur le blog de " Papilles et Pupilles " et que j'ai un petit peu modifiée...