23 juin 2013
Poisson au chorizo, purée de courgettes et crumble aux herbes
Cela faisait longtemps que je voulais mélanger poisson blanc et chorizo ... Ingrédients pour 4 personnes 800 gr de poisson blanc (cabillaud ou loup de mer par exemple) 50 gr de chorizo 4 à 5 courgettes 1 oignon 100 gr parmesan 100 gr beurre salé 100 gr...