29 mars 2013

Croque-dessert fruit et caramel

Ce samedi, pas le temps de faire des croques mais mardi le « petit » avait envie d’un dessert et je lui ai donc préparé un croque-dessert … avec ce que j'avais sous la main.   Ingrédients (pour 2 croques) 4 tranches de pain brioché 1 pomme 1 kiwi quelques amandes effilées un peu de salidou (crème de caramel au beurre salé) 1 CC de sucre 1 noix de beurre Beurre clarifié ou beurre normal   Epluché et découper les fruits en fines tranches. Mettre la noix de beurre à fondre dans une poêle, y... [Lire la suite]
Posté par joelleC à 10:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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